(044) 390-15-15
(067) 242-37-42
(067) 242-38-80

 

USD = 8.05 EUR = 11.5

Кухня в ОАЭ

В Эмиратах используется традиционная и практически единая для арабских стран кухня, сформированная под влиянием особых природно-климатических и религиозных особенностей региона. Так как мусульмане не едят свинину, то в мясных блюдах используются говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, рыба и яйца. Мясо зачастую обжаривают на раскаленной сковороде без жира, что придает ему особый вкус. Стоит попробовать мясо ягненка с рисом и орехами "гузи", шашлык "тикка", традиционную арабскую "шаверму" (шаурма, шаварма), котлеты из баранины с травами "кустилета", знаменитый шашлык из маринованной баранины или говядины "кебаб", бараний "шиш-кебаб", мясо со специями и рисом "макбус", традиционный кебаб из рубленного мяса "кофта", жареные мясные шарики "кеббе", жаркое из мясного ассорти "мешуи-мушаккаль", пиццу "райс", фаршированный молодой бараниной перец и много других, не менее оригинальных блюд. Очень популярны блюда из птицы: тушеная курица с томатом, курица на пару "аль-манди" с медом, запеканка с мясом курицы "харис" (часто бывает и с телятиной), рис с кусочками тушеного мяса курицы "бирьяни-аджадж", шашлык из курицы "тикка-даджадж", острая курица "джадж-таннури", очень почитаемое на востоке перепелиное мясо "самман" и др. В качестве гарнира к таким блюдам используется рис и салат из свежих овощей.




Курорты
О стране

Валюта: дирхам ОАЭ

Население: 4 707 000 чел.

Язык: арабский

Столица: Абу-Даби

Религия: ислам

Страны
Новости
Поиск попутчика
Виды отдыха

Фильтр

Горящие туры

Цветочный восторг

Нидерланды
7 дней
от €330

Отдых в Нетании

Израиль
7 дней
от $629

Детский лагерь ”SKOURAS”

Греция
дней
от €546

Рождество в Закопане!

Польша
7 дней
от €279